Seeking Sweetness in Everyday Life
Quality is our passion.
ケーキショップあかね
東区東苗穂


伝統は美味しい

積み上げられた伝統があるということは、信頼されてきた美味しさの証でもある。
何かを足すこともなければ、引くこともない。同じ形って凄い。
何時来ても変わらないケーキがあるってことは、幸せなのかもしれない。
生チョコプリンセス
苺のデコレーションケーキ
仲よしデコレーション
シルクロール

絹のような生地でできた究極のロールケーキです。
手加減=ケーキの生地は手の加減が最も左右されるもので、熟練された職人でなければ完成された生地には仕上がりません。機械では出せない技がここにあります。